Lawang, Rabu, 4 September 2024 MTsN 3 Malang kembali kedatangan tamu Tim Monev Program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Aman dari Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Surabaya, Jawa Timur. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai tindak lanjut dari Bimtek BBPOM Surabaya kepada kader keamanan pangan Madrasah/Sekolah yang dilaksanakan pada 14 Juni 2024 di Kabupaten Malang. Kegiatan ini disambut hangat dan antusias oleh jajaran staf pimpinan madrasah, Tim Keamanan Pangan, dan Duta Keamanan Pangan di aula M-Smart MTsN 3 Malang.
Kepala Tata Usaha, Khoirul Anam menyampaikan bahwa “Kegiatan PJAS yang dilaksanakan di MTsN 3 Malang adalah sebagai bentuk pelayanan madrasah kepada peserta didik dalam bidang keamanan panganyang nantinya akan berdampak baik pada prestasi belajar”, pungkasnya.
Dalam sambutannya ibu Retno Chatulistiani selaku tim monev BBPOM menyampaikan bahwa monitoring dan evaluasi ini dilakukan untuk pembinaan keamanan pangan di kantin madrasah/sekolah.
Tim monev berkeliling ke semua stand pedagang kantin untuk bertanya tentang jajanan/makanan yang dijual sekaligus mengambil sampel untuk uji keamanan pangan, apakah jajanan/makanan tersebut bebas dari zat kimia berbahaya seperti Formalin, Boraks, Rodhamine B, dan Methanil Yellow. Setelah didapat sampel jajanan/makanan terdapat 4 sampel yakni bakso, mie basah, siomay, bola-bola bakso dan sotong . pengujian sampel dilakukan langsung ditempat oleh Bpk. Syafrizal dari BBPOM dibantu oleh Duta Keamanan Pangan MTsN 3 Malang.
Ibu Nurul Kholidiyah selaku tim monev BBPOM membacakan hasil dari uji sampel makanan dan jajanan kantin sehat dan halal MTsN 3 Malang yang dinyatakan AMAN dari zat berbahaya seperti Formalin, Boraks, Rodhamine B, dan Methanil Yellow.
Disampaikan oleh Ketua Kader Keamanan Pangan, ibu Nur Ainiyah ucapan terima kasih kepada Tim Monev PJAS baik dari BBPOM Surabaya, Dinas Kesehatan Kabupaten Malang, dan Dinas Pendidikan Jatim atas kedatangannya untuk menyampaikan informasi dan berbagi ilmu kepada kami dalam menciptakan keamanan pangan di kantin sehat dan halal M-Smart. Semoga kedepannya kami bisa lebih baik dalam menjaga keamanan pangan peserta didik MTsN 3 Malang demi terwujudnya generasi sehat menuju Indonesia Emas.